衡陽茶油產業的發展核心在哪里
衡陽茶油產業的發展核心在哪里
答汪困升：衡陽茶油產業的發展核心在于技術研發和市場拓展。其中，技術研發主要是指研究茶油的開發、原料示范、加工示范、包裝和貿易等，以便在為消費者提供優質、安全、營養的茶油；市場拓展主困老要從實現衡陽茶油產品的認證和品牌形象化，推動衡陽茶油產業加入國尺空家“一帶一路”建設，構建“衡陽茶油產業技術指導網”以及增加對衡陽茶油企業的支持等方面來努力。
山茶油什么牌子比較好？
其實山茶油目首好前還沒有形成真正的品牌，靠自己的判斷去選購，我對比過很多家茶油，后來在朋友的朋友茶油基地玩，接觸過真正的物理壓榨茶油，那位美女朋友跟我們講了好多關于茶油的知識。希望能幫到大家，如果要的話可以找下“鳳梧山茶油”，下面是碩士美女朋友的那看到的選購方法。
1、看價格：由于市面上很多山茶油品牌在注明制作工藝時，大多以“壓純桐榨一級”等字樣標出，因此，如果發現該產品價格過于便宜的產品，消費者需要慎重購買，有可能是通過熱榨法和浸出法生產的山茶油，由于冷榨法出油率只有熱榨法的一半，因此大部分冷榨油的價格要高出熱榨油50％左右，如“鳳梧山”冷榨純山茶油，各大超市都有銷售，價格都比普通山茶油貴很多。
2、看煙點：煙點越高說明油質量越高，煙點就是我們通常理解的油在加熱過程中發煙的溫度，這在油下鍋特別是加熱溫度高的時候就可以判斷。也就是說，油下鍋要很久才冒煙，說名油的質量就高。
3、看沉淀物質：國家在標準里制定了冷凍實驗這個指標就是用來控制沉淀物含量的，沉淀物質大部分為，飽和酸油、雜質、氧化油，水份，皂（相當于家用皂），顯然這些物質對身體沒有什么好處。在冬天氣溫低時候，沉淀物越多說明油品相對較差，沉淀少或者沒有沉淀，說明油質量好。在夏天或者氣溫高的季節，以肉眼觀察，清澈透明亮度好的油就質量越好，如“綠谷油翁”冷榨純山茶油，清澈透明，說明質量非常高。
4、聞：可以在手掌上滴一兩滴油，雙手合攏摩擦發熱時聞其氣味，有異味的油說明質量有問題。
5、嘗：用干凈的筷子或玻璃棒沾取一些油脂，放入口中嘗其味道?？诟袔嵛兜纳讲栌褪遣缓细竦漠a品；有焦苦味的山茶油已發生酸??；有異味的山茶油可能是摻假油。
6、聽：目的是鑒別水分是者褲鉛否超標。取油層底部的一兩滴山茶油，涂在易燃的紙片上，點燃后燃燒正常無異常聲音屬合格產品；燃燒不正常且發出“吱吱”聲是不合格產品；燃燒時發出“叭叭”的爆炸聲，則說明水分嚴重超標。
要純的就直接去聯系榨油的就好了，我家就是榨油的，可現場觀看榨油過程，源生態，不添加任何物質。
浙江衢州市劉家香有機山茶油，是無添加物的有機食品，也是十佳山茶油品牌，你可以看一下
東莞市順天農業的醍正山茶油，全部采用80年樹齡的野生老茶樹壓榨而成，工藝為一級冷壓榨
什么牌子好？如果是工廠生產的就有商標牌子，那個加工的程序不同的，不是純天然的。
