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      語文課前演講如何做茶文化?

      來源:www.whiteboardpack.com   時間:2024-09-08 01:59   點擊:7   編輯:niming   手機版

      語文課前演講如何做茶文化?

      以一個故事為開頭?介紹古人是何時喝茶的?百科里起源方面講的還蠻清楚的()如果要別出心裁?可以拿一點茶葉演講前分給同學,先問問大家是否知道是什么茶,立刻帶動氣氛,很管用?【-(00)-】哼唧~

      可以用PPT么?個人認為以關于茶的視頻,或者是學校附近的茶樓引出演講也相當不錯~? ?例:先播放一段黑人茶倍健的牙膏廣告,“同學們,這是一支我們很熟悉的廣告,里面用到了茶葉,令觀看者感到親新自然,那么為什么我們中國人對茶這么的癡迷呢?一切還要從唐朝的茶文化的起源時代說起”

      2.? 現代茶的發展(古人喝茶如何講究,現代人如今只是把茶當作一種飲品了,然后講講茶農采茶,茶葉烘焙等等)

      3.①講講領國日本的茶文化?有什么不同?但是日本人的傳統茶文化卻保留至今()

      ②他國如英國、日本的茶,發展是怎樣的,但是總體來說全球的現代人都在漸漸擯棄那些繁瑣的傳統而追求快捷,這就是為什么立頓的茶包這么好賣的原因,然后可以談談你對這種現象的看法,可講正反兩種看法體現辯證性,如果時間有限,就講第一小點,思想性比較深刻(1.要好好保護傳統文化,并且現代人追求快節奏的方式,追求提高效率,卻忽略了對自己內涵的培養? 2.人們的生活習慣是隨社會耳邊的,人門對茶的態度的變化其實不必太過擔心)

      (①②可二選其一)

      4.繼而就上升主題,比對兩國茶文化的發展有何不同,我們應該怎樣保護我們的傳統文化,搞定!、

      (一二段可以下點古箏做背景樂)

      介紹廣州的風土人情的發言稿400字

      一、廣州人嗜好飲茶。早上見面打招呼就是問“飲佐茶未”,以此作為問候早安的代名詞,可見對飲茶的喜愛。飲茶是廣州人的一個生活習慣,也是“食在廣州”的一大特色。

      飲早茶

      廣州人所說的飲茶,實際上指的是上茶樓飲茶,不僅飲茶,還要吃點心,被視作一種交際的方式。廣州的茶樓與茶館的概念也不盡相同。它不但供應茶水還供應點心,而且建筑規模宏大,富麗堂皇,是茶館所不能比擬的。因此,廣州人聚朋會友,洽談生意,業余消遣,都樂于上茶樓。一壺濃茶幾件美點,三三兩兩聚在一起,邊吃邊談,既填飽了肚子、聯絡了感情,又交流了信息,甚至談成了一樁生意,實在是一件愜意的事情。正因為如此,廣州人把飲茶又稱“嘆茶”?!皣@”是廣州的俗語,為享受之意。這也正是廣州茶樓業歷經百年而不衰的一個重要原因。在廣州的老字號飲食店中,有相當一部分就是當年的茶樓。

      廣州人飲茶并無什么禮儀上的講究。唯獨在主人給客人斟茶時,客人要用食指和中指輕叩桌面,以致謝意。據說這一習俗,來源于乾隆下江南的典故。相傳乾隆皇帝到江南視察時,曾微服私訪。有一次,來到一家茶館,興之所至,竟給隨行的仆從斟起茶來。按皇宮規矩,仆從是要跪受的。但為了不暴露乾隆的身份,仆從靈機一動,將食指和中指彎曲,做成屈膝的姿勢,輕叩桌面,以代替下跪。后來,這個消息傳開,便逐漸演化成了飲茶時的一種禮儀。這種風俗至今在嶺南及東南亞的華僑中依然十分流行。

      二、潮汕功夫茶是廣東潮汕地區獨特的飲茶習慣?!肮Ψ虿琛睂Σ杈?、茶葉、水質、沏茶、斟茶、飲茶都十分講究。功夫茶壺很小,只有拳頭那么大,薄胎瓷,半透明,隱約能見壺內茶葉。杯子則只有半個乒乓球大小。茶葉選用色香味俱全的烏龍茶,以半發酵的為最佳。放茶葉要把壺里塞滿,并用手指壓實,據說壓得越實茶越醇。水最好是要經過沉淀的,沏茶時將剛燒沸的水馬上灌進壺里,開頭一兩次要倒掉,這主要是出于衛生的考慮。斟茶時,幾個茶杯放在一起,不能斟滿了這杯再斟那杯,而要輪流不停地來回斟,以免出現前濃后淡的情況。飲時是用舌頭舔著慢慢地品,一邊品著茶一邊談天說地,這叫功夫。功夫茶茶汁濃,堿性大,剛飲幾杯時,會微感苦澀,但飲到后來,會愈飲愈覺苦香甜潤,使人神清氣爽,特別是大宴后下油最好。

      三、廣州之所以被稱為“花城”,不單是因為廣州氣候溫和、四季如春、鮮花常開 ,更由于廣州每年春節前都舉行迎春花市。這種傾城人逛花市的習俗,全國惟有廣州所獨有。迎春花市是由古代花市、夜花市逐漸發展形規模的。

      早在兩漢時,廣州人便有愛花的癖好。陸賈出使南越國時,已說嶺南人“彩縷穿花”。因廣州人愛花,也就出現了以種花、賣花為業的人。

      逛花街

      花市舉行的日期,固定在春節前三天,即從年廿八開始,到除夕之夜達到高潮,正月初一清晨兩點鐘結束。而且有一個不成文的規矩:到除夕午夜時分,花農必將售不出去的花砸個稀爛。這種習俗一直保留至今?,F在,廣州迎春花市的數量越來越多,規模越辦越大。市內各區均有花市:越秀區在教育路:東山區在濱江路;荔灣區在多寶路;海珠區在江南大道。另外,越秀公園、烈士陵園、海幢公園、流花湖、荔灣湖等大小公園,無不在春節前后舉辦形式多樣的花展、花卉,成為廣州花市的一個組成部分。而教育路花市則成為廣州花市的中心。每個花市搭起彩樓,張燈結彩,在馬路中央架起長長的花棚,一層一層擺滿各種花果。廣州人好講意頭,認為春節逛花街,買支靚花,來年便能行個“好運”。當然,逛花街不只是為了買花,更多的是為了賞花?;ㄊ屑辛舜合那锒募景俣喾N花果。

      四、每年陰歷(農歷)五月初五是我國人民的傳統節日端午節。端午原名“端五”,端是初始的意思。亦叫重五、端陽。因端午正是夏季之中,太陽處在正陽的位置,所以稱端陽,還叫天中節。

      賽龍舟

      端午節,民間有吃粽子和賽龍舟、洗龍舟水等習俗。廣州端午賽龍舟已有一千多年的歷史。明代以來,人們多數在珠江河海珠島對開的海面進行。但那時的龍舟比今天的高大得多,樣式也復雜、美觀,有十幾丈長,六七尺高,龍船上還有臺閣,一只船上有近百人,實質是以藝術性為主?,F在,賽龍舟已成了群眾性的體育競賽運動了。龍舟的形狀也多制成狹而長,形如獨木舟,以利船速。龍舟的槳數不等,少則六,多的有五十多對。大型龍舟一般都設旗手和鑼鼓手,鑼鼓手擊鑼打鼓統率全船,劃槳的隨鼓聲或快或慢。此外劃槳的只管劃槳,掌舵的把穩舵向。奪標進入高潮時,擊槳激起的水花能把整個船罩住,以致岸上觀看的群眾不見龍舟,只見一團團水霧在江面飛馳,甚是扣人心弦。賽龍舟奪標者可贏得整只燒豬帶回村里分了吃。

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